Receitinha da Letis - Torta de Sorvete

Boa Noite! Hoje tem receitinha especial, é simples e super fácil de fazer. A famosinha torta de sorvete!!! 

Não reparem nas fotos porque foram tiradas do celular e aí a qualidade fica ruim. Fiz essa sobremesa para receber os amigos Nique, Alex, Gih e Thales. Também estou devendo o post da recepção desse dia, foi noite do hambúrguer. Logo logo publicarei.

Ingredientes: 

2 caixas de biscoitos wafer coberto com chocolate branco

2 caixas de biscoitos wafer coberto com chocolate preto

1 Barra de chocolate meio amargo

1 Caixinha de creme de leite

1 Pote de sorvete de 2 litros de sua preferência (o ideal que seja massa branca)

Modo de Preparo: 

Forre uma forma de fundo removível com papel manteiga ou papel alumínio. Nas laterais preencha com os wafers de chocolates intercalando branco e preto. 

O que sobrar dos wafers, triture e forre o fundo da forma.

Coloque metade do pote de sorvete por cima dos wafers triturados.

Reserve o restante.

Com a barra de chocolate meio amargo, faça uma ganache. Basta derreter a barra e misturar com o creme de leite.

 Coloque a ganache por cima do sorvete que colocou.

Agora pegue o restante do sorvete e complete. Leve ao freezer e deixe por aproximadamente 8 horas. 

Desinforme na hora de servir.

Essa receita faz o maior sucesso! Sem falar que ela fica linda desinformada. Eu esqueci de tirar uma foto melhor quando desinformei, lembrei depois que já tinha servido o pessoal.

Façam, tenho certeza que irá fazer sucesso!

Beijos da Letis