Bom dia Gente, tudo bem? Hoje é feriadinho que delícia né! Vou aproveitar para dividir com vocês a mesa que preparei para receber os amigos, foi em Setembro e até hoje não postei. To muito devagar né?! Mas vamos lá....
Sempre costumo organizar uma entradinha para beliscar, é sempre muito importante quando vamos receber ter alguma coisa para petiscar assim que o primeiro convidado chegar e assim ninguém passa fome se o prato principal demorar um pouco mais para sair. Nesse dia eu fiz risoto (pra variar né! hahaha), eu gosto de preparar o risoto quando todos já chegaram porque ele deve ser servido na hora porque se não não fica bom,
De entradinhas eu fiz brusquetas com tomate, azeitona, cebola, orégano e queijo parmesão. Fez o maior sucesso!
Usei a rack da sala para servir as brusquetas, olha como já deixei organizada. Assim os convidados ficam mais a vontade.
Optei por uma mesa mais delicada, os jogos americanos foi eu que fiz. Ganhei o tecido da minha Tia Ly que trouxe de São Paulo e fiz. Os guardanapos são antigos, foi eu que fiz também e os porta guardanapos são de um casamento que fui e logo já reservei alguns para minha mesa. Mesclei taças rosas e verdes e no centro usei um arranjo de flores artificiais. Eu amei!
Como vocês sabem, a comida eu sempre coloco no aparador. Acho que os convidados ficam mais a vontade para servir e a mesa fica mais bonita também. Teve saladinha, carne na cerveja e o risoto. Gente, só deixei na panela porque é de inox e risoto na minha opinião tem que ficar na panela para segurar mais tempo quente.
E de sobremesa, nada melhor que um delicioso petit gateau.
E dessa vez esquecemos de tirar foto da turma!
Até a próxima. Beijos da Letis
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